Improving the safety of fresh fruit and vegetables
- Författare
- (Edited by Wim Jongen.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CRC Press, Woodhead Pub. | 2005 | Florida, Boca Raton, FL, Cambridge | xv, 639 sidor. ill. |